– Μείωση της πρόσφατης μνήμης
– Ασυνέπεια στις υποχρεώσεις
– Μειωμένη ικανότητα αντίδρασης
– Παραμέληση του εαυτού του
Διάβασα πρόσφατα στο zenhabits.gr ένα άρθρο [http://www.zenhabits.gr/symboules–diatireis–spiti–aplo–paidia/#sthash.JLMXg7If.dpuf] για το πώς μπορούμε να διατηρούμε το σπίτι μας απλό και (σχετικά) τακτοποιημένο, αλλά και να είμαστε ήρεμοι, χωρίς άγχος για την κατάσταση στην οποία βρίσκεται το σπιτάκι μας!!
Πρόσφατα ανακάλυψα ένα πολύ κατατοπιστικό, με πολλές και καλές φωτογραφίες και με ευχάριστη και αναλυτική γραφή, site για κηπουρική, με πάρα πολλές πληροφορίες και λεπτομέρειες για αρχάριους.
Είναι το kipologio.gr και πραγματικά μου έφτιαξε τη διάθεση με τον τρόπο που περιγράφει όλες τις διαδικασίες αλλά και με το πόσο εύκολα γίνονται όλα όταν δεν θεωρούνται κάποια πράγματα δεδομένα.
Είμαι πολύ αρχάρια στην κηπουρική και αυτό το site με βοηθάει απίστευτα.
Παρακάτω, θα αντιγράψω τον πολλαπλασιασμό με μόσχευμα, δηλαδή με κλαδάκι. Ελπίζω να με συγχωρήσει ο συντάκτης του kipologio.gr που τα μεταφέρω αυτολεξεί, αλλά πραγματικά μου αρέσει πολύ ο τρόπος που περιγράφει την όλη διαδικασία:
Κηπουρική for dummies: Πολλαπλασιασμός με μόσχευμα
Είναι πανεύκολο. Μπορεί να εφαρμοστεί σε πολλά φυτά και να έχει επιτυχία. Θα μάθεις πώς να φτιάξεις νέα φυτά μαστιχιάς ή μολόχας, καθώς είναι από τα πιο εύκολα φυτά που πολλαπλασιάζονται με μόσχευμα.
Εδώ και καιρό έψαχνα μια εύκολη συνταγή για κέικ, μάφιν, cupcakes ή όπως θέλετε πείτε τα!
Έφτιαχνα κέικ και μου κολλούσε ή μου φούσκωνε λίγο ή μου λάσπωνε… Βέβαια, έφταιγα κι εγώ λίγο γιατί πάντα ήθελα να κάνω το δικό μου και προσπαθούσα να κάνω παραλλαγές, μικρές ή μεγάλες (χιχιχι…).
Είχα πάρει απόφαση ότι δεν θα ακούσω ποτέ «μπράβο, πολύ καλό το κέικ σου», μέχρι που η Βίκυ, η αγαπημένη μου ξαδέρφη, μου έδωσε αυτή τη συνταγή. Είναι πολύ εύκολη και γρήγορη και μπορείς να παίξεις με τα υλικά όσο θες!!
ΒΑΣΙΚΗ ΣΥΝΤΑΓΗ
Υλικά:
100γρ. μαργαρίνη(σε θερμοκρασία δωματίου ή ψιλολιωμένο, μαλακό)
100γρ. ζάχαρη
100γρ. αλεύρι που φουσκώνει μόνο του (φαρίνα)
1-2 αυγά (εγώ βάζω ένα γιατί είναι χωριάτικα και δε θέλω να «μυρίζει» το κέικ)
Εκτέλεση:
Χτυπάμε τη μαργαρίνη με τη ζάχαρη, μετά προσθέτουμε το αυγό και τέλος το αλεύρι.
Βάζουμε σε χάρτινες θήκες muffin που έχουμε βάλει στο ειδικό ταψάκι και ψήνουμε στους 180 βαθμούς στον αέρα σε προθερμασμένο φούρνο για 14-18 λεπτά (ανάλογα με το πόσο μεγάλα ή μικρά τα έχουμε κάνει).
*Προσέχουμε η γέμιση στο κάθε χαρτάκι muffin να μην ξεπερνά το πολύ τα 2/3 της θήκης γιατί φουσκώνουν!
ΑΓΑΠΗΜΕΝΗ ΚΑΙ ΚΑΘΙΕΡΩΜΕΝΗ ΠΑΡΑΛΛΑΓΗ
Προσθέτω στη ζύμη ξύσμα από ένα πορτοκάλι και το χυμό του. Βάζω λίγη ζύμη στη θήκη του μάφιν, προσθέτω πάνω μια κουταλιά πραλίνα φουντουκιού (ή ανάμεικτο πραλίνα-βανίλια που βρίσκουμε στα σούπερ μάρκετ) και μετά κι άλλη ζύμη.
Γίνεται πολύ ζουμερό και πολύ νόστιμο και μυρωδάτο.
ΑΛΛΕΣ ΠΑΡΑΛΛΑΓΕΣ
Μπορούμε αντί για 100γρ. αλεύρι να βάλουμε 25γρ. κακάο και 75γρ. αλεύρι για να γίνουν σοκολατένια.
Μπορούμε να κάνουμε διπλή δόση και να το βάλουμε στην μακρόστενη θήκη του κέικ (με ή χωρίς γέμιση).
Μπορούμε να βάλουμε βανίλια (απόσταγμα ή βανιλίνη) και να γίνουν βανίλιας.
Μπορούμε να βάλουμε λεμόνι (ξύσμα από ένα λεμόνι και χυμό από μισό λεμόνι) και κομματάκια άσπρης σοκολάτας.
Μπορούμε να βάλουμε λίγο μπέιλις (baileys) ή λίγο καφέ ή κομματάκια σοκολάτας ή τρούφα ή ξηρούς καρπούς ή γέμιση μαρμελάδας ή γλυκό κουταλιού.
Έχω τρίψει και καρυδάτο (καριόκες) στο μούλτι και τα έχω ανακατέψει μέσα στη ζύμη! Πολύ γευστικό και με ωραία μυρωδιά!
Έχω λιώσει μια μπανάνα και έχω βάλει και σταφίδες.
Μπορούμε να βάλουμε και ινδοκάρυδο στην αγαπημένη παραλλαγή πορτοκαλιού.
Εγώ έμενα σπίτι με τον μικρό αχόρταγο, που έτρωγε κάθε μια ώρα!!! Βέβαια, δεν ξέρω αν είναι δικό μου λάθος αυτό, γιατί είμαι φανατική του θηλασμού και τον έβαζα στο στήθος σε κάθε «γκρινιούλα» του. Τη μικρή μου τη θήλαζα για ένα χρόνο (μέχρι δηλαδή να καταλάβω ότι είμαι πάλι έγκυος, οπότε και σταμάτησα για να μην επιβαρύνω τον οργανισμό μου και για να απογαλακτιστεί η μικρή ώστε να μην ζηλεύει τον μικρό που θα θηλάζει).
Οπότε, όπως καταλαβαίνετε, πέρασα και μια περίοδο που θήλαζα κάθε 1 ώρα ακόμα και το βράδυ, δηλαδή σχεδόν 24 φορές τη μέρα (!), κάτι που σημαίνει πως δεν μπορούσα να πάω πουθενά χωρίς το μωρό: μέχρι να τελειώσει το ένα γεύμα, έφτανε το άλλο!! Οι δυο γιαγιάδες (η μαμά μου και η πεθερά μου) δεν αναλάμβαναν να τον κρατήσουν γιατί με το που γκρίνιαζε θεωρούσαν ότι πεινάει! Άσε που είχαν συνηθίσει με τη Ρέα, η οποία από πολύ μωράκι κοιμόταν πολλές ώρες μέσα στην ημέρα και δεν ακουγόταν καθόλου.
Είχα απογοητευτεί και δεν ήξερα τι να κάνω. Το είχα ρίξει στο φαγητό γιατί το έβρισκα σαν δικαιολογία, το θεωρούσα ως τη μοναδική απόλαυση εκείνη την περίοδο της ζωής μου. Πήρα 2 επιπλέον κιλά (στην εγκυμοσύνη είχα πάρει 11 και τα 6 έφυγαν μόλις γέννησα) και φυσικά γυρνούσα όλη μέρα με τις πυτζάμες!! (θα επανέλθω παρακάτω σε αυτό το θέμα όμως…)
Ο άντρας μου με ενθάρρυνε συνεχώς λέγοντας ότι ο μικρός γρήγορα θα μπει σε προγραμματάκι και να κάνω υπομονή… Η αλήθεια είναι πως μετά τις πρώτες (επίπονες) 40 ημέρες, άρχισε να τρώει ανά δίωρο, δηλαδή 12 ταίσματα τη μέρα. Άθλος!
Γιατί δεν κοιμάται το μωρό μου;
Κάποια στιγμή, ενώ παραπονιόμουν ότι δεν αντέχω άλλο, και ότι το μωρό θα πρέπει να αρχίσει να κοιμάται λίγο περισσότερο τη μέρα, ο άντρας μου με ρώτησε αν το μωρό επηρεάζεται από τη σοκολάτα που τρώω. Εγώ φυσικά είπα όχι! Αλλά όταν το καλοσκέφτηκα, συνειδητοποίησα πως ενώ είχα κόψει τον καφέ (όχι ότι έπινα και συχνά βέβαια), είχα αυξήσει τις ποσότητες σοκολάτας (και δη μαύρης σοκολάτας) σε μεγάλο βαθμό. Έτσι έκοψα τη σοκολάτα μήπως ο μικρός επηρεαζόταν από την καφείνη της σοκολάτας. Και η αλήθεια είναι πως είδα μια αλλαγή…
Ο μικρός έφτασε 2 μηνών και ξεκίνησε να ξυπνάει μόνο δυο φορές το βράδυ και μέσα στη μέρα κοιμόταν κάποια μισαωράκια ή κάποιες ωρίτσες.
Οι μόνες φορές που κοιμόταν περισσότερο μέσα στη μέρα ήταν όταν ξάπλωνα μαζί του στο κρεβάτι και τον είχα στο στήθος και αγκαλίτσα! Ξέρω, δεν πρέπει να μαθαίνω έτσι το μωρό μου, αλλά ήδη από την κλινική τον είχα μάθει να κοιμόμαστε έτσι γιατί με διευκόλυνε εμένα να κοιμάμαι περισσότερο… Θα μου πείτε ας πρόσεχες έτσι που το έμαθες!! Και δε θα έχετε άδικο… Γι’ αυτό και μόλις το συνειδητοποίησα σταμάτησα να παραπονιέμαι… Επιπλέον, την περίοδο αυτή είχε έρθει και η αδερφή μου να μας δει από το Λονδίνο, όπου μένει μόνιμα και με βοήθησε τόσο ψυχολογικά (συζητήσεις, παρεούλα και βόλτες με το καρότσι) όσο και στην πράξη με πολύ παιχνίδι με τη μικρή αλλά και πολύ αγκαλιά και «κούνημα» στον μικρό για να ηρεμεί…
Σήμερα, ο Άρης (ο μπέμπης μας δηλαδή) είναι σχεδόν 4 μηνών, θηλάζει περίπου 8-10 φορές την ημέρα και κοιμάται συνολικά σχεδόν 12-14 ώρες. Εγώ επέστρεψα στη δουλειά μου (δουλεύω στην οικογενειακή επιχείρηση) για 3 ωρίτσες (έτσι κι αλλιώς ήδη δούλευα από το σπίτι κάποιες φορές που ήταν απαραίτητο), κάτι που ανυπομονούσα να κάνω!!! (αλλά και στο θέμα αυτό θα επανέλθω!) Όλα καλά σε αυτόν τον τομέα λοιπόν…
ΣΥΝΕΧΙΖΕΤΑΙ….
Ως πρώτη ανάρτηση, θα ήθελα, λοιπόν, να κάνω λόγο για ένα άρθρο που διάβασα στο jenny.gr, όπου χάζυα αρκετή ώρα κατά την εγκυμοσύνη μου και ακόμα το χαζεύω… Αναφέρεται στη σχέση γονέα και παιδιού, η οποία χρειάζεται προσπάθεια για να είναι γερή και υγιής.
Τα παιδιά μας, αναφέρει, πως δεν πρέπει να τα υποτιμάμε και πως συνήθως είναι αυστηρά και δίκαια. Οπότε, για να χτίσουμε μαζί τους μια σχέση με γερά θεμέλια, πρέπει να τα αντιμετωπίσουμε σωστά.
Να, λοιπόν, τι μπορούμε να κάνουμε:
![]() |
[ΠΗΓΗ] |
1. Να του λέμε «σ’ αγαπώ». Όσο δεδομένο και αν είναι, κάνει το παιδί μας να νιώθει ασφάλεια, πράγμα που δυναμώνει το χαρακτήρα του και την αυτοπεποίθησή του.
2. Να του διδάξουμε τις αξίες μας και τα ιδανικά μας. Είναι σημαντικό το παιδί να έχει τέτοιου είδους πρότυπα από τους γονείς του.
3. Να βρούμε μία λέξη-κωδικό με το παιδί μας, που θα είναι το μυστικό μας. Μια λέξη, δηλαδή, που θα μπορεί να λειτουργήσει ως ένα τρυφερό παιχνίδι αλλά και θα μπορούσε να βγάλει ανώδυνα το παιδί μας από μία δύσκολη κατάσταση χωρίς να νιώσει αμήχανο.
4. Να βρούμε και να διατηρήσουμε ένα τελετουργικό πριν πάμε για ύπνο. Να μοιραστούμε μαζί του λίγη ώρα. Είναι ένας ωραίος τρόπος να τελειώνει η μέρα και των δύο. Ακόμα κι αν τα παιδί μεγαλώσει αυτό το τελετουργικό θα μας φέρνει κοντά.
5. Να αφήσουμε το παιδί μας να μας προσφέρει τη βοήθειά του. Και μόνο η αποδοχή μας θα το κάνει να νιώσει περήφανο και χρήσιμο.
6. Να παίξουμε μαζί με τα παιδιά μας. Την ώρα του παιχνιδιού θα απελευθερωθούμε και οι δύο και είναι φυσικό επόμενο να έρθουμε πιο κοντά.
7. Να τρώμε όλοι μαζί. Παλιά συνταγή αλλά πάντα επίκαιρη. Τα παιδιά που τρώνε μαζί με τους γονείς τους κυρίως στην παιδική ηλικία αναπτύσσουν δυνατούς δεσμούς, αφού η ώρα του φαγητού στο τραπέζι μπορεί να αποτελέσει μία ευκαιρία για συζήτηση.
8. Τέλος, μπορούμε να καθιερώσουμε μία μέρα για να κάνουμε τη δική μας βόλτα. Μία αποκλειστική έξοδος με το παιδί μας, που με τα χρόνια θα γίνει συνήθεια θα μας βοηθήσει να ερχόμαστε κοντά ακόμα κι όταν το παιδί μας μεγαλώνει και οι συνθήκες δεν επιτρέπουν την καθημερινή επαφή μας. Πραγματικά, θα ήταν ωραίο να κρατήσουμε μία τέτοια συνήθεια ακόμα κι όταν το παιδί μας θα φύγει από το σπίτι.
Ελπίζω να μην σας κούρασα (αν το διάβασε κάποιος… χιχι) και ελπίζω όταν έρθει και για μένα η ώρα να εφαρμόσω όλα ή έστω κάποιο από τα παραπάνω να μπορέσω να γράψω και την προσωπική μου εμπειρία…
Άντε καλή μου αρχή!